Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Cukkinis dip
2015.09.17
Hozzávalók
2-3 db cukkini, a mérettől függően
2 ek olívaolaj
2 ek mascarpone
2 ek tejföl
2 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítés
A cukkiniket megmossuk, felszeleteljük és az olajon sóval, borssal fűszerezve puhára pároljuk. Hozzákeverjük a tejfölt és a mascarponét, pürésítjük, fűszerezzük a zúzott fokhagymával és kihűtjük.
Tipp Friss péksüteménnyel, vagy darabolt sárgarépával mártogatva fogyasztjuk. Meglocsolhatjuk egy kevés citromos olívaolajjal, vagy akár egy kevés citromlével is.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.