Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Citromos sült cékla
2017.03.22
Hozzávalók 4 személyre
1 kg cékla
1 ek olaj
1 db citrom leve és reszelt héja
1 kis pohár tejföl
só, bors
őrölt köménymag
2 gerezd fokhagyma
citromos olívaolaj
Elkészítés A céklákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, egy lábosban az olajon gyakori kevergetés mellett puhára pároljuk. Fűszerezzük sóval, borssal, őrölt köménymaggal, zúzott fokhagymával, majd belereszeljük egy citrom héját, belefacsarjuk a citrom levét, tejföllel összekeverjük és tálalás előtt meglocsoljuk citromos olívaolajjal.
Tipp Langyosan is fogyaszthatjuk húsok mellé köretnek, de hidegen salátaként is finom.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.