Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Antidepresszáns: krémes-csokis süti, Levintől
2015.10.13
Hozzávalók egy 6-os muffinsütőhöz
100 g étcsokoládé
35 g vaj
2 tojás
35 g vaníliás cukor
25 g liszt
1 narancs reszelt héja
csipet só
Elkészítés
A sütőt 200°C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kivajazzuk-lisztezzük. A csokoládét és a vajat vízgőz felett megolvasztjuk, hozzáadjuk a narancshéjat. A tojásokat sóval és cukorral fehéredésig keverjük, majd beleforgatjuk a langyosra hűtött csokoládét, végül a lisztet. A masszát elosztjuk a formákban és 8-10 percig (!) sütjük. Csak így marad lágy a belseje.
Levin mondja Ha az embert a depressziós hangulat kerülgeti:
A/ A fejére húzhatja a takarót, és pesszimistán merenghet a közelgő világvégén.
B/ Csokoládét majszolva optimistán merenghet a közelgő világvégén.
Én ez utóbbit választottam. De a csokit leginkább süteményben szeretem. Szigorúan egyszemélyes adag, mert ugyebár az ember társaságban már csak udvariasságból sem depizik. Önmagával töltött, krémes, narancsos mennyország...! Helló, Világ!
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.