Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 8 karika friss ananász, 1 ek cukor, 1 dl kókusztej, a díszítéshez bogyós gyümölcsök, pl. friss áfonya, lichi, stb. mentalevél és vaníliafagylalt
Elkészítés A megtisztított ananászkarikák közepét kivágjuk. Egy serpenyőben cukrot karamellizálunk és az ananászokat kissé megpirítjuk.
Tálalás Az még meleg ananászkarikákat kettesével tányérokra rendezzük, kókusztejjel meglocsoljuk, és friss, bogyós gyümölcsökkel, mentalevelekkel díszítjük. Egy-két kanál vaníliafagylaltot kínálunk hozzá, hogy a hideg-meleg kontraszt jól érvényesüljön.