Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Ízletes és tartalmas étel, mely népesebb család vagy társaság asztalán is jól megállja a helyét, melegen vagy hidegen egyaránt.
Nemcsak azért érdemes előnyben részesítenünk az olajban sült krumplival szemben, mert egészségesebb étel, hanem azért is, mert nem kell túl sokat foglalkozni vele. És persze, legalább olyan finom.
Emőke ajánlotta ezt a receptet - nekünk már akkor összefutott a szánkban a nyál, amikor elolvastuk.
Spanyolországban minden büfében vagy kávézóban megtalálható ez a hagyományos tojásos burgonyaétel: az üvegpult mögött sorakoznak a szebbnél szebb tálak és bennük a tortaszerűen szeletelt finomságok "chorizo-val" - azaz kolbásszal -, sajttal, olajbogyóval, vagy csak egyszerűen: tojással, burgonyával és hagymával.
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Főétel
Cikkek
Gránátos kocka
2011.08.01
Lánykori nevén: krumplis tészta. Egyszerű, finom és ráadásul gyorsan el is készíthető! Most a hagyományos recept szerint, zsírral készítve adjuk közre.
Penne mángolddal
2011.07.27
A mángold mind többször bukkan fel a magyar konyhakertekben is - ha hozzájutunk, bátran készítsük el úgy, mint a spenótot! Tésztaételekhez is kiváló.
Erdélyi sajtos puliszka
2011.07.24
Nagyon egyszerű, olcsó és igen finom erdélyi étel, polenta néven is ismerhetjük. Többféle ízesítése lehetséges, ez most egy hagymás-sajtos változat. Önálló ételként is finom, de halakhoz, párolt húsokhoz köretként is kínálhatjuk.
Francia lecsó, Ratatuille
2011.07.19
Hasonlít a magyar lecsóhoz, viszont többféle zöldséggel, és szalonna, no meg kolbász nélkül készül. Persze, mi azért adhatunk hozzá egy kis lángolt kolbászt is.... Kínáljuk finom, puha kenyérrel. Végül locsoljuk meg egy pohár sörrel vagy borral, és nem lesz okunk panaszra!
Túrós hagymatorta
2011.07.18
Ízletes és tartalmas étel, mely népesebb család vagy társaság asztalán is jól megállja a helyét, melegen vagy hidegen egyaránt.Tepsis krumpli
2011.07.18
Nemcsak azért érdemes előnyben részesítenünk az olajban sült krumplival szemben, mert egészségesebb étel, hanem azért is, mert nem kell túl sokat foglalkozni vele. És persze, legalább olyan finom.Tejfölös zöldbabpörkölt
2011.07.18
Igazi csemege ez a gyorsan elkészíthető, könnyű fogás. Ha sült krumplival esszük, húspótló, de fogyaszthatjuk például fasírt vagy egy szelet sült hús mellé is.
Sült paradicsomos, spárgás, kecskesajtos tészta
2011.07.18
Emőke ajánlotta ezt a receptet - nekünk már akkor összefutott a szánkban a nyál, amikor elolvastuk. Stircölt krumpli
2011.07.18
Hosszú éveken át kutattuk az igazán jó stircölt krumpli - lánykori nevén: hagymás, pirított tört burgonya - receptjét, és végül meg is találtuk...
Spanyol tortilla
2011.07.18
Spanyolországban minden büfében vagy kávézóban megtalálható ez a hagyományos tojásos burgonyaétel: az üvegpult mögött sorakoznak a szebbnél szebb tálak és bennük a tortaszerűen szeletelt finomságok "chorizo-val" - azaz kolbásszal -, sajttal, olajbogyóval, vagy csak egyszerűen: tojással, burgonyával és hagymával.