Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
A szentbékkállai kőtengert a Káli-medence északi részén, Mindszentkálla és Szentbékkálla között keressük (mert akkor meg is találjuk). A kőtenger egyébként Salföldtől Kővágóörsig és onnan a Kis-Hegyes-tű nevű magaslatig húzódik, de a legszebb itt, Szentbékkálla mellett.
Az emberi tevékenység folytán a kőtenger egy része mára már elpusztult – sokáig malomköveket készítettek köveiből –, de ami megmaradt belőle, azt is érdemes megnézni. Mi egy gyönyörű tavaszi napon kirándultunk arrafelé, és nem bántuk meg.
Felmásztunk a legismertebb kőképződmények egyikére is. A híres Ingókő egy óriási kőtömb tetején lévő, nem kevésbé óriási, többtonnás kőlap, amely támaszával csak kis felületen érintkezik. Így aztán könnyű ide-oda billegtetni, bár meg kell hagyni, a billegtetés kicsit hátborzongató érzés. Persze, már csak ezért sem szabad kihagyni.
Valaha igazi tenger hullámzott itt, mintegy 9 millió éven át, mégpedig a Pannon-tenger, melynek maradványai nagyjából 600 ezer évvel ezelőtt tűntek el végképp a Kárpát-medencéből. A Pannon-tenger helyén hátramaradt homok- és kavicskupacokat (turzásokat) az egykori vulkanikus tevékenység nyomán feltört hévizes források vize kőhalmazokká, kisebb-nagyobb sziklákká, kőhátakká cementálta, így keletkezett ez a furcsa, de nagyon izgalmas látványt nyújtó táj.
Természetesen mi más is lehetne receptajánlatunk, mint a kőleves. Ehhez, mint a magyar népmeséből tudhatjuk, csupán egy darab követ kell fazékban főzni. Persze, azért nem árt, ha teszünk mellé egy kis kolbászt, zöldséget, burgonyát és némi fűszert is - így biztosan finom lesz!
-h-
A mappában található képek előnézete Szentbékkálai kőtenger - tavaszi kirándulás