Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Könnyű, gyorsan elkészülő csemege, amely kellemes a szemnek, és a gyomrunkat sem terheli meg. Nyáron idénygyümölcsöt, télen fagyasztott vagy déligyümölcsöt tehetünk bele.
Kissé rendhagyó, kissé drága, ám egyértelműen finom csemege. És nem is igényel nagy konyhatudományt az elkészítése.
Először 1893-ban készült ez a saláta New Yorkban: a Hotel Waldorf Astoria éttermének főszakácsa kockára vágott almát és zellert tálalt majonézzel (a pirított dió csak később került a receptbe). Most ennek a világszerte ismert, könnyű és megunhatatlan salátának egyik gyümölcsös receptváltozatát adjuk közre.
A legforróbb nyári napokon egyszerűen fantasztikusan jól tud esni ez a hagyományos görög salátaféle, akár önmagában, akár egy kevés pirítóssal, akár grillezett húsokkal fogyasztva.
A savanyú káposzta általában igazi téli, "nehéz" ételek elkészítéséhez használt alapanyag, gondoljunk csak az imádott töltött káposztára, vagy kolozsvári rakott káposztára. Most azonban egy vitaminokban gazdag, könnyű salátához ajánljuk.
A bolgár sopszkát számos hazai étteremben is kínálják - sajnos, nemegyszer a nálunk "hagyományos" ecetes-cukros salátalében. Anélkül sokkal jobb és egészségesebb, próbáljuk csak ki!
A kissé dióízű ruccolát lehet szeretni vagy nem szeretni, egy biztos: nemigen lehetünk közömbösek iránta! A belőle készített sonkás saláta pirítóssal előételként, vagy vacsorára önálló fogásként is kiváló.
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Wellness-konyha
Cikkek
Tejfölös gyümölcs al forno
2011.07.18
Télen-nyáron finom édesség, kicsit más, mint a megszokott kompót. Próbáljuk ki, koccintsunk utána baracklikőrrel, vagy egy finom körtepálinkával - szerintünk ízleni fog.
Narancsos túrókrém
2011.07.18
Mutatós, könnyű, finom desszert, elkészíteni pedig pofonegyszerű. Miért is ne próbálnánk ki...?
Müzlis-túrós desszert gyümölccsel
2011.07.18
Könnyű, gyorsan elkészülő csemege, amely kellemes a szemnek, és a gyomrunkat sem terheli meg. Nyáron idénygyümölcsöt, télen fagyasztott vagy déligyümölcsöt tehetünk bele.Mandulás füge fűszeres joghurttal, Nikitől
2011.07.18
Kissé rendhagyó, kissé drága, ám egyértelműen finom csemege. És nem is igényel nagy konyhatudományt az elkészítése.Waldorf saláta nektarinnal, Katától
2011.07.18
Először 1893-ban készült ez a saláta New Yorkban: a Hotel Waldorf Astoria éttermének főszakácsa kockára vágott almát és zellert tálalt majonézzel (a pirított dió csak később került a receptbe). Most ennek a világszerte ismert, könnyű és megunhatatlan salátának egyik gyümölcsös receptváltozatát adjuk közre.Vitamindús jércesaláta Mártikától
2011.07.18
Színes, mutatós és - a majonézt leszámítva - diétásnak is nevezhető ez az akár fő fogásként is fogyasztható saláta.
Tzadziki
2011.07.18
A legforróbb nyári napokon egyszerűen fantasztikusan jól tud esni ez a hagyományos görög salátaféle, akár önmagában, akár egy kevés pirítóssal, akár grillezett húsokkal fogyasztva.Téli éltető saláta
2011.07.18
A savanyú káposzta általában igazi téli, "nehéz" ételek elkészítéséhez használt alapanyag, gondoljunk csak az imádott töltött káposztára, vagy kolozsvári rakott káposztára. Most azonban egy vitaminokban gazdag, könnyű salátához ajánljuk.Sopszka saláta
2011.07.18
A bolgár sopszkát számos hazai étteremben is kínálják - sajnos, nemegyszer a nálunk "hagyományos" ecetes-cukros salátalében. Anélkül sokkal jobb és egészségesebb, próbáljuk csak ki!Ruccolás-sonkás saláta
2011.07.18
A kissé dióízű ruccolát lehet szeretni vagy nem szeretni, egy biztos: nemigen lehetünk közömbösek iránta! A belőle készített sonkás saláta pirítóssal előételként, vagy vacsorára önálló fogásként is kiváló.