Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Narancsos rizspuding, egyiptomi recept
2011.01.09
Hozzávalók 4 személyre 40 dkg rizs (zacskós gyorsrizs nem jó!), 4 dl narancslé, 2 dl tej, 1-2 szegfűszeg, 1-2 mk őrölt fahéj, a narancs reszelt héja, 10 dkg cukor, 5-6 dkg dióbél (elhagyható)
Elkészítés Az átválogatott, mosott rizst 10-15 percen át forrásban lévő vízben puhítjuk, majd leszűrjük. Összekeverjük a tejet és a narancslevet a fűszerekkel és a cukorral, és takarékon ebben főzzük tovább, amíg magába nem szívja a levet. Adagokra osztjuk, diógerezdekkel vagy darált dióval, illetve narancsszeletekkel díszítjük.
Tipp A főzőlevet vaníliával is ízesíthetjük.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.