Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 db friss kacsacomb, 8 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna ízlés szerint
Egy éjszakán át hagyjuk állni, majd másnap sütés előtt öntsünk alá egy kis vizet. 200-220 fokon lefedve süssük addig, amíg a combokból ki nem sül a zsír és meg nem puhulnak, majd fordítsuk meg őket és süssük ropogósra.
Tipp Ha szép ropogósra akarjuk sütni, önthetünk a kacsa bőrére pár csepp tejet is. Kínáljuk sült almával és céklasalátával.