Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Mediterrán olivás kenyér Nikitől
2010.05.30
Hozzávalók 1,5 csésze finomliszt, 3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt, 2,5 tk sütőpor, 3/4 tk szárított vagy 1 tk apróra vágott friss rozmaring, 1/2 tk só, 2 nagy tojás, 1 csésze tej, 1/4 csésze olivaolaj, 1/3 csésze apróra vágott mandula,1/3 csésze apróra vágott olivabogyó
Elkészítés A rácsot a sütő alsó harmadába tesszük és előmelegítjük a sütőt 180 C fokra. Olajjal kikenünk egy kb. 22 x 12 cm-es kenyérsütő formát.
Alaposan összekeverjük a lisztet, a sütőport, rozmaringot és a sót. Egy nagy edényben összekeverjük a tojásokat a tejjel és az olajjal, majd ehhez hozzáadjuk a lisztkeveréket, végül belekeverjük a mandulát és az apróra vágott olivabogyót. A tésztát egyenletesen. eloszlatva a sütőformába öntjük, és addig sütjük, amíg a közepébe szúrt hústű tisztán jön ki belőle (kb. 40-45 perc). Hagyjuk hűlni legalább 5-10 percen át, mielőtt kiborítjuk a formából.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.