Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Jó böngészést kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Melegszendvics Marikától
2010.10.07

Kép Hozzávalók 4 személyre fél liter tej, 12 dkg vaj, 12 dkg liszt, 6 tojás, 1 kk só, tölteléknek darált csirkepörkölt, a tetejére 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés A tejet, a vajat, a lisztet a sóval egy lábosban sűrűre főzzük és hagyjuk kihűlni. Utána belekeverjük a tojások sárgáját, majd a kemény habbá vert fehérjéket is. Nagyméretű, erősen kivajazott, lisztezett tepsibe terítjük és 160 fokon 15 percig sütjük. Amikor megsült, darált csirkepörkölttel megkenjük és piskótaszerűen feltekerjük. Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal, és átsütve, forrón tálaljuk.

Tipp Zöldsalátával tálalva  könnyű uzsonnának vagy vacsorának is kiváló.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.