Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Tejszínes mustármártás
2015.01.09

tejszines-mustarmartas-0031.jpg

Hozzávalók 4 adaghoz 2 dl zöldséges alaplé (zöldségleveskockából), 1,5 dl tejszín, 1 ek mustár, 1 ek angol mustár (vagy dijoni magos mustár), 1 ek méz, őrölt bors ízlés szerint

Elkészítés A zöldségalaplevet lábosban felmelegítjük, belekeverjük a mustárokat, felforraljuk. Ekkor belekeverjük a mézet is, majd a tejszínnel elegyítjük, habverővel folyamatosan keverjük és tejföl sűrűségűre besűrítjük. Végül borssal ízesítjük.

Tipp A tejszínes mustármártás kiválóan illik sültek mellé, vagy saláták önteteként is felhasználhatjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.