Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 2 nagy csirkemell, 8-10 szelet füstölt bacon,1 nagy sárgarépa, 10-12 szál zöldbab, 8-12 hasáb füstölt sajt, majoránna, bors ízlés szerint
Elkészítés A csirkemelleket félbevágjuk és lapos szeleteket formázunk belőlük, majd finoman klopfoljuk, hogy könnyebben tudjunk velük dolgozni. A csirkét sózzuk, borsozzuk, majd baconszeletekre fektetjük, megtöltjük a babbal, sajttal, répával és szorosan feltekerjük, hogy a bacon körülvegye a tekercset és a sajt ne tudjon kifolyni sütéskor.
Tűzálló tálba téve 180 fokon először lefedve 40 percig pároljuk, majd a fóliát levéve pirosra sütjük. Felszeletelve tálra tesszük és azonnal fogyasztjuk.