Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 főre 2 db filézett csirkemell, 4 db paradicsom, 20 dkg reszelt sajt, só, bors, bazsalikom, majoránna, 2 ek olaj
Elkészítés A csirkemelleket 8 szeletre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és egy serpenyőben, forró olajban hirtelen mindkét oldalukat pirosra sütjük. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal és a frissen átsütött szeleteket egymás mellé fektetjük. A paradicsomokat felkarikázzuk és a húsra fektetjük. Majoránnával és bazsalikommal megszórjuk, majd a reszelt sajtot a tetejükre halmozzuk. Előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.
Tipp Friss salátával, párolt rizzsel körítjük és forrón tálaljuk.