Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók
Elkészítés A lisztet csomómentesen összedolgozzuk a tojások sárgájával és a sörrel, valamint egy kis sóval. A tojásfehérjékből kemény habot verünk és a tésztába forgatjuk. Ebbe mártjuk bele a vékonyabb szeletekre vagy csíkokra vágott csirkemellfilét, és forró olajban kisütjük.
Tipp Frissen tálaljuk, paradicsom- vagy zöldsalátával és krumplipürével. Hasonló eljárással készíthetünk pl. halféléket, pulykát, gombát, cukkinit is.