Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 8 darabhoz
1 tekercs pizzatészta (előhűtött)
10 dkg reszelt sajt
só
1 db tojás a kenéshez
köménymag, szezámmag, reszelt sajt a tetejére
Elkészítés A pizzatésztát kitekerjük, nyolc egyforma széles csíkra vágjuk. A csíkokra reszelt sajtot szórunk, kicsit megsózzuk, és a tésztacsíkokat összefogjuk, összetapasztjuk, hogy a sajt belül maradjon. Az így kapott töltött tésztahengereket kissé megsodorjuk, picit megnyújtjuk, de vigyázunk, hogy ne nyíljanak szét. Pereceket formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rendezzük, felvert tojással megkenjük, magokkal és reszelt sajttal megszórjuk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a pereceket kb. 20 perc alatt piros ropogósra sütjük.