Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Téli káposztasaláta
2017.01.22

teli-2kaposztasalata.jpg

Hozzávalók 4 főre

fél fej káposzta (kb. 40 dkg )

2 db sárgarépa

2 db alma

1 kis fej lila hagyma

2 dl joghurt

1 dl majonéz

1 citrom leve és reszelt héja

1 kk őrölt köménymag

1 kk vágott kaporlevél

só, bors

Elkészítés A káposztát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, egy nagy tálba téve besózzuk, tíz percig állni hagyjuk, kinyomkodjuk. Ezután hozzáadjuk a szintén nagy lyukú reszelőn lereszelt, meghámozott sárgarépákat, az almákat és a megtisztított, reszelt lila hagymát.

Hozzákeverjük  a joghurtot, majonézt, citromlevet, reszelt citromhéjat és a fűszereket. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Zárható tálban egy órán át hűtőben tartjuk, hogy az ízek összeérjenek.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.