Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 szál sárgarépa, 1 nagy alma, 1 narancs, 2 ek citromlé, 1 dl tejföl, 1 kk pirospaprika, 1 csomag zöldpetrezselyem, só, frissen őrölt színes bors ízlés szerint
Elkészítés A finomra reszelt sárgarépát salátástálba tesszük, hozzáadjuk a kis kockákra vágott almát és narancsot (héj nélkül). Meglocsoljuk citromlével, alaposan összekeverjük és fél órára hűtőbe tesszük. A tejfölt összedolgozzuk a maradék citromlével, a pirospaprikával, sóval, borssal. A mártást a salátára öntjük, a tetejét gazdagon meghintjük apróra vágott petrezselyemmel.