Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Epres csirkesaláta, Levintől
2015.05.14

epres-csirkesalata.jpg

Hozzávalók Eper, maradék sült csirke, jégsaláta, kígyóuborka (kihagyható), bazsalikom, olívaolaj, balzsamecet

Elkészítés Keverjük össze a negyedelt epret, az apróbb darabokra vágott sültcsirke-filét, a kisebb darabokra tépkedett jégsalátát, a darabolt uborkát. Öntözzük meg egy kevés olívaolajjal, balzsamecettel (én erdei gyümölcs ízesítésűt használtam). Erre jön a friss, illatos és zamatosan édes eper, végül a balzsamecet.

Levin mondja Régebben ódzkodtam mindenféle hús-gyümölcs liezontól, ma már frivolabban közelítek ehhez a kérdéshez. Pontosabban egy szűz óta... Félreértés ne essék, szűzpecsenyéről van szó, amihez az Öreg Harangban isteni szőlős-körtés kevert salátát készítettek nekünk egy emlékezetes szerelemünnep (Beltane) tiszteletére.

 
 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.