Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 1 nagy üveg sárgabarack befőtt, 2 dl fehérbor, 2 dl főzőtejszín, reszelt szerecsendió, citromhéj, citromlé és cukor ízlés szerint
Elkészítés A barackokat lecsepegtetjük, levüket egy fazékba öntjük. Hozzáadjuk a fehérbort és kb. fél liter vizet, ízesítjük szerecsendióval és citromlével. Amikor felforrt, beletesszük a barackokat és botmixerrel pépesítjük. Végül hozzáadjuk a tejszínt és összeforraljuk.
Tipp Csészékbe töltve, tejszínhabbal, reszelt citromhéjjal és/vagy pirított lapmandulával díszítve tálaljuk. Kínálhatjuk forrón és lehűtve egyaránt.