Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Kukoricaleves
2011.07.17
Hozzávalók 4 személyre 1 doboz konzervkukorica (főtt, morzsolt) 1 darab 
zöldség- vagy húsleveskocka, fél liter tej, fél ek. cukor, fehérbors, só, 1 cs petrezselyem vagy szárított petrezselyem
Elkészítés Fél liter vizet felforralunk, feloldjuk benne a leveskockát, hozzáöntjük a tejet. Ha ismét felforrt, takarékra állítjuk a tűzhelyet és levével együtt belekeverjük az ételbe a ku
koricát, majd a cukorral, borssal, sóval ízesítjük. Végül beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet és tálaljuk.
Tipp A petrezselyemmel együtt már ne forraljuk a levest, mert úgy a zöldfűszer elveszíti frissességét és értékes anyagait. Ha tartalmasabb ételt szeretnénk, galuskát is szaggathatunk a levesbe, mielőtt a kukoricát hozzákevernénk (de akkor sem történik tragédia, ha véletlenül felcseréljük a sorrendet).
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.