Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 1/2 liter fehérbor, 3 dl víz, 5 dkg cukor, 1 tojás, 1 tk liszt, 1 citrom reszelt héja, szegfűszeg, fahéj
Elkészítés A bort összeforraljuk a fűszerekkel. Az egész tojást habosra kavarjuk, hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük a vízzel, majd ráöntjük a fűszeres bort. Az egészet visszaöntjük a főzőedénybe és folytonosan kavargatva addig főzzük, amíg kissé besűrűsödik, majd csészékben, forrón tálaljuk.
Tipp Ha szeretjük, a borba a fűszerekkel együtt előáztatott mazsolát is tehetünk. Ha ezt a lehetőséget kihagytuk, pirított zsemlyekockákkal is tálalhatjuk a borlevest.