Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Sonkás gombóc
2011.07.06

Kép Hozzávalók 4 szikkadt zsemle, 15 dkg  sonka, 2 dl meleg tej, 3 dkg margarin, 3 tojás,1 vöröshagyma felkockázva, 2 ek olaj, 1 kis csokor petrezselyem apróra vágva, só.

Elkészítés A zsemléket felszeleteljük és a tejben megáztatjuk, kicsit kinyomkodjuk. A hagymát olajon megpirítjuk. A tojásokat habosra keverjük a margarinnal, hozzáadjuk a hagymát, a petrezselymet, megsózzuk. Összekeverjük a zsemlével, majd a kockára vágott sonkával. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk és sós, forró vízben kifőzzük.

Tipp Apróra vágott metélőhagymát is keverhetünk bele.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.