Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Burgonyagombóc
2011.07.16

Kép Hozzávalók 4 személyre fél kg főtt, áttört burgonya (újburgonya nem jó!), 10-15 dkg liszt, 1 tojás, egy kevés só

Elkészítés Egy nagyobb fazékban, kevés só hozzáadásával vizet forralunk. A hozzávalókból egy kevésKép sóval puha tésztát készítünk, lisztes kézzel kisebb gombócokat formázunk belőle, óvatosan lobogva-forró vízbe eresztjük őket, és ha  feljöttek a víz tetejére, el is készültek.

Tipp Nagyobb mennyiségben készítve, mártásokkal önálló fogásként is kiváló étel, kínálhatjuk köretként szószos húsokhoz, vadakhoz, sőt: levesbetétként is remek (tehetjük például bablevesbe, ha már unjuk a csipetkét). Maradék főtt krumpliból is készülhet,  de akkor a többi hozzávaló mennyiségét arányosan igazítsuk a krumpliéhoz.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.