Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 2 db cukkini, 6 db bébicékla, 2 db sárgarépa, 5 dkg vaj, 1 mk só
Elkészítés A zöldségeket egyforma méretű darabokra vágjuk. Egy nagy, lefedhető serpenyőben felolvasztjuk a vajat és rádobjuk a felkockázott zöldségeket. Kicsit megsózzuk, lefedjük és kb. 15-20 perc alatt puhára pároljuk.
Tipp Ömmagában is finom, de natúr sültekhez kiváló köret. Vigyázzunk, ne főzzük túl, ne pépesítsük a zöldségeket, inkább legyenek roppanósak.