Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Jó böngészést kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Narancslikőr
2011.01.21

Kép Hozzávalók 3 nagy, érett narancs, 1 liter alkohol (jó minőségű vodka), 80 dkg cukor

Elkészítés az alaposan megmosott narancsok héját vékonyan lehámozzuk (a fehér rész ne kerüljön bele), felkockázzuk és egy nagyobb, zárható üvegbe tesszük, majd ráöntjük az alkoholt. Néhány napig állni hagyjuk és közben néhányszor felkeverjük. Ezután a cukrot 1/2 l vízzel sziruppá főzzük, és miután kihűlt, a narancsos szeszhez keverjük. Az egészet néhány napig ismét állni hagyjuk, majd leszűrve üvegekbe adagoljuk és jól lezárjuk.

Tipp Tetszés szerint fűszerekkel - pl. fahéjjal, szegfűszeggel - is együtt áztathatjuk a narancshéjat, így még különlegesebb ízhatást érhetünk el. Ha akarjuk, egy kevés ételszínezékkel a színét is megbolondíthatjuk.

 

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.