Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Húsimádó

Cikkek

Rántott véreshurka Ausztriából (Blutwurst)

2011.07.12

Kép Ausztriában a véreshurkát sosem rizzsel, hanem zsemlével készítik. Ha itthon találunk ilyen hurkát, vagy Ausztriában járva szerzünk be belőle, érdemes kipróbálnunk ezt a különleges, rántott osztrák specialitást.  Vigyázat, a rizses változat ehhez nem jó, mert szétesik!
 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Stuffat tal-Fenek

2011.07.10

Kép A sziget hagyományos fogásai közé tartoznak a nyúlból készült ételek. Mint például ez a  raguszerű finomság.

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Patata l-Forn

2011.07.10

Kép Bár Máltán egyszerűen sült krumpliként emlegetik, ennek az ételnek az egyik fő összetevője a hús. Igen népszerű ételféle. 

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Bragioli l-Forn

2011.07.10

Kép Azaz: sült marhahús. Tradicionális fogás Máltán – és biztosak lehetünk abban, hogy ez nem véletlenül van így!

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Fenek Moqli

2011.07.10

Kép A máltaiak így nevezik; mi azt mondanánk rá: sült nyúl. Közkedvelt étel Máltán, ahol gyakran fogyasztanak nyúlhúst.
 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Francia sertésszelet sárgadinnyével

2011.07.08

Kép Használjuk fel a nyár egyik  legfinomabb gyümölcsét és bátran hívjunk  vacsoravendégeket, mert sikerünk lesz ezzel a francia sülttel.

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Húsos gombóc Wachauból

2011.07.08

KépEz a húsgombóc sem látványra, sem pedig fűszerezésében nem idegen a magyar ízlés számára, és nagyon jól csúszik  rá 1-2 korsó hideg sör.

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Dalmát fazék

2011.07.08

dalmat-fazek.jpgDalmáciában nyaralva rátalálhatunk olyan tengerparti kerthelyiségekre, ahol megrendelésre akár 20 főre is elkészítik ezt a fantasztikus zöldséges húsfogást.Itthon négy személyre is ajánljuk, de kerti sütéshez nyugodtan hívhatunk vendégsereget!

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Borjúhús naranccsal, spanyol recept

2011.07.07

KépEz a borjúhúsból  és narancsból készített spanyol ételkülönlegesség méltán lehet egy magyar háziasszony büszkesége is. Frissen sütve, rizzsel körítve különleges gasztronómiai élmény. Spanyol éttermekben "Ternera con naranja" néven találhatjuk meg.

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

Borjúszelet sült búzadarával, olasz recept

2011.07.07

burjuszelet-sult-grizzel.jpgSzámunkra újszerű párosítás a finoman fűszerezett  borjúszelet sült búzadarával körítve, de próbáljuk csak ki ezt a könnyű olasz fogást, biztosan nem okoz csalódást.

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Húsimádó | Hozzászólások: 0

« előző

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13

Következő »