Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
2011.11.18
Túrós csuszával kínálva ez a tejfölös pörkölt mennyi eledel. További előnye, hogy a harcsa hófehér húsa percek alatt megpuhul és a szálkákkal sem kell bajlódnunk. Bátran próbáljuk ki, nem fogunk csalódni! Még valami: a száraz, fehér bort ne felejtsük ki a „hozzávalók” közül.
2011.11.18
Ha már másfél kiló feletti, akkor fogas, ha még kicsi, akkor süllő. Amúgy: sügérféle ragadozó, és állítólag a Balatonban foghatók a legízletesebb példányai. Elkészítése a halpucolást leszámítva gyors és egyszerű.
2011.09.16
A rácponty eredetileg sütőben készülő egytálétel, melyben együtt sülnek a rétegezett zöldségek a hallal. Magdi azonban külön-külön készíti el az egészben sült halat, a lecsót és a sült burgonyát, véleménye szerint így ropogósabb marad a hal és a tálalás is egyszerűbb. Higgyünk neki, kiváló háziasszony!
2011.07.17
2011.07.16
2011.07.16
Pillanatok alatt nagyobb mennyiségben is elkészíthető, ínycsiklandó saláta, amely a hidegebb évszakokban előételként, a meleg hónapokban főfogásként is remek.
2011.07.14
2011.07.10
2011.07.06
Ez után a fogás után mindenki megnyalhatja a tíz ujját és még a szálkával sem kell bíbelődni, hiszen pontyfiléből készül. Igazi ínyenc halétel!
2011.07.06