Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Halételek, herkentyűk

Cikkek

Harcsapörkölt

2011.11.18

harcsa-porkolt-csuszaval.jpgTúrós csuszával kínálva ez a tejfölös pörkölt mennyi eledel. További előnye, hogy a harcsa hófehér húsa percek alatt megpuhul és a szálkákkal sem kell bajlódnunk. Bátran próbáljuk ki, nem fogunk csalódni! Még valami: a száraz, fehér bort ne felejtsük ki a „hozzávalók” közül.

 

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Balatoni sült fogas

2011.11.18

sull.jpgHa már másfél kiló feletti, akkor fogas, ha még kicsi, akkor süllő. Amúgy: sügérféle ragadozó, és állítólag a Balatonban foghatók  a legízletesebb példányai. Elkészítése a halpucolást leszámítva gyors és egyszerű.

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Rácponty Magditól

2011.09.16

racponty-magditol.jpgA rácponty eredetileg sütőben készülő egytálétel, melyben együtt sülnek a rétegezett zöldségek a hallal. Magdi azonban külön-külön készíti el az egészben sült halat, a lecsót és a sült burgonyát, véleménye szerint így ropogósabb marad a hal és a tálalás is egyszerűbb. Higgyünk neki, kiváló háziasszony!

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Citromos halkrém

2011.07.17

Kép Nem csak lazacból: akár egyszerű szardíniakonzervből is elkészíthető ez az igen ízletes szendvicskrém. Nagyon gyorsan kikeverhetjük-kavarhatjuk, és nagyon gyorsan el is fogy majd!

 

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Halkrém fetasajttal

2011.07.16

Kép Házibulik kiváló "alapozója" lehet, ropogós kiflire vagy friss kenyérre kenve ellenállhatatlan, és a vendégek  nyugodtan kezdhetik a koccintást...
 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Heringes zöldsaláta

2011.07.16

heringes-salata.jpgPillanatok alatt nagyobb mennyiségben is elkészíthető, ínycsiklandó saláta, amely a hidegebb évszakokban előételként, a meleg hónapokban főfogásként is remek.

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Tonhalszeletek csípős paradicsommártással, algériai recept

2011.07.14

Kép Nagyon gyorsan elkészíthető, könnyű,  ízletes és fűszeres fogás, ráadásul kezdők is sikerrel elkészíthetik.
 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Aljotta

2011.07.10

Kép Ha meguntuk a hazai halászlevet vagy egyszerűen csak szeretünk időnként újítani,  vágjunk bele alkalom adódtán egy máltai halleves elkészítésébe.
 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Dorozsmai molnárponty

2011.07.06

dorozsmai-molnarponty.jpgEz után a fogás után mindenki megnyalhatja a tíz ujját és még a szálkával sem kell bíbelődni, hiszen pontyfiléből készül. Igazi ínyenc halétel!

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

Királyrák fokhagymával, petrezselyemmel és citrommal

2011.07.06

Kép Egy újabb recept Emőkétől, aki  elkészítette ezt az ételt és saját bevallása szerint minden falatnál "hm-ögött" a gyönyörűségtől, amíg ette.
 
Teljes bejegyzés | Menüpont: Halételek, herkentyűk | Hozzászólások: 0

« előző

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8