Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 főre 2 nagy brokkoli, 20 dkg vékonyra szeletelt bacon, 2 mk só
Elkészítés Egy nagyobb lábasban vizet forralunk a só hozzáadásával. A rózsáira szedett, megmosott brokkolit a forrástól számítva kb. 7-8 perc alatt puhára, roppanósra főzzük benne, majd leszűrjük és lecsepegtetjük.
Minden baconszeletbe 1 nagyobb vagy 2 kisebb brokkolirózsát csomagolunk és a brokkolis csomagokat sütőedénybe rendezzük. Grillsütőben vagy hagyományos sütőben addig sütjük, míg a bacon szép piros nem lesz.
Tipp Magos péksüteménnyel vagy kenyérrel remek előétel, barnarizzsel, hajdinával vagy más körettel főétel is lehet.