Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 4 keményre főtt tojás, 10 dkg sós vízben főtt tonhal (konzerv, olajos szardínia is megfelel - leve nélkül), 2 ek citromlé, 4 ek majonéz, olivabogyó, 2 kisebb vagy 1 nagyobb paradicsom, apróra vágott petrezselyemzöld, só, néhány salátalevél
Elkészítés A megtisztított, félbevágott tojásokból kiemeljük a sárgájukat. Mélyebb tálba tesszük és villa segítségével jól összedolgozzuk a hallal, majonézzel, sóval, citromlével, valamint a petrezselyemmel. A masszát egyenlően elosztjuk a fél tojásokban, melyeket mosott salátalevelekre helyezünk. Ezután paradicsommal, olivabogyóval, petrezselyemlevéllel díszítjük és tálalásig hűtjük.
Tipp Kínáljuk forró pirítóssal, vajjal, zöldsalátával.