Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Sonkás rétes
2012.10.15

dsc07253-copy.jpgHozzávalók 1 cs kész réteslap fele, 30  dkg darált füstölt sonka, kb. 1 dl tejföl, 1 cs petrezselyemzöld, szükség esetén só

Elkészítés A sonkát megdaráljuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, szükség esetén sózzuk, majd annyi tejfölt keverünk hozzá, hogy kenhetővé váljon.

3-4 réteslapot tiszta konyharuhára fektetünk, a csomagoláson olvasható módon tejföllel (és olajjal) megkenjük. Az egyik rövidebbik oldalán egyenletesen elosztjuk a sonkás tölteléket.

A rétest a konyharuha segítségével, a tésztalap rövidebb oldala felől indulva felhengerítjük, kiolajozott tepsibe helyezzük. Két végét hajtsuk be, hogy ne folyjon ki a töltelék. Tetejét tejföllel és olajjal átsimítjuk, majd előmelegített sütőben, közepes hőfokon szép pirosra sütjük.

Tipp Zöldsalátával előételként vagy könnyű vacsoraként egyaránt finom fogás.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.