Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 1 cs kész réteslap fele, 30 dkg darált füstölt sonka, kb. 1 dl tejföl, 1 cs petrezselyemzöld, szükség esetén só
Elkészítés A sonkát megdaráljuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, szükség esetén sózzuk, majd annyi tejfölt keverünk hozzá, hogy kenhetővé váljon.
3-4 réteslapot tiszta konyharuhára fektetünk, a csomagoláson olvasható módon tejföllel (és olajjal) megkenjük. Az egyik rövidebbik oldalán egyenletesen elosztjuk a sonkás tölteléket.
A rétest a konyharuha segítségével, a tésztalap rövidebb oldala felől indulva felhengerítjük, kiolajozott tepsibe helyezzük. Két végét hajtsuk be, hogy ne folyjon ki a töltelék. Tetejét tejföllel és olajjal átsimítjuk, majd előmelegített sütőben, közepes hőfokon szép pirosra sütjük.
Tipp Zöldsalátával előételként vagy könnyű vacsoraként egyaránt finom fogás.