Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 1/2 kg spárga (zöld), 1 csésze (2 dl) reszelt sajt, legalább a fele parmezán, 1 csésze könnyű majonéz, 3-4 gerezd zúzott fokhagyma, őrölt színes bors ízlés szerint
Elkészítés A spárgát feldaraboljuk és gőz fölött megpároljuk (sós vízben is megfőzhetjük), kihűtjük, és botmixer segítségével kissé pépesítjük úgy, hogy maradjanak benne nagyobb darabok. Összekeverjük a többi hozzávalóval, sütőformába terítjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt összesütjük.
Tipp Pirítóssal, sós keksszel mártogatva fogyasztjuk.