Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Körözött
2012.01.09

korozott-005.jpgHozzávalók 4 személyre 20 dkg juhtúró, 10 dkg tehéntúró (kihagyható), 20 dkg vaj, 1 ek tejföl, 1 ek mustár, 1 kk őrölt pirospaprika, 1 fej vöröshagyma, 10-12 szem capribogyó, 1 mk egész, vagy őrölt köménymag ízlés szerint, 1 mk Piros Arany, 1 ek aprított snidling, só ízlés szerint (a juhtúró ízétől  is függ)

Elkészítés A hagymát nagyon apró kockákra vágjuk, vagy kislyukú reszelőn lereszeljük. A capribogyókat felaprítjuk és amennyiben egész köménymagot használunk, lehetőség szerint serpenyőben megpirítjuk, hogy az aromák jobban érződjenek. Mindezt összedolgozzuk a juhtúróval (túróval) és a puha vajjal, valamint a többi fűszerrel.

Tipp Keverhetjük elektromos mixerrel is, hogy igazán " habos" legyen.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.