Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Juhtúrós sajtgolyók
2011.07.16
Hozzávalók 4 személyre 20 dkg juhtúró, 20 dkg tejszínes krémsajt, 10 dkg reszelt kék sajt (márvány) 10 dkg reszelt füstölt sajt (Karaván), 1,5 dl sűrű tejföl, 1 gerezd fokhagyma, 1 csapott mk törött fehér bors
A beforgatáshoz 2 ek pirospaprika, 2 ek pirított szezámmag, 2 ek darálatlan mák, 2 ek apróra vágott snidling, 2 ek őrölt dió
Elkészítés Egy tálban összekeverjük a juhtúrót, a krémsajtot és a tejfölt. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a borsot, majd a sajtokat. Legalább fél napig jól lefedve, hűtőben dermesztjük. Azután nedves kézzel golyókat formálunk a masszából, külön-külön kistányérba tett fűszerekben, magokban megforgatjuk, és kb. fél napra ismét hűtőbe tesszük.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.