Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 30 dkg gomba, 10 dkg sonka, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 2 ek tejföl, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyemzöld, kevés olaj, 12 szelet kenyér
Elkészítés A hagymát felkockázzuk és kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a feldarabolt gombát, sózzuk, borsozzuk és puhára pároljuk. Hozzákockázzuk a sonkát is, átpirítjuk és kicsit kihűtjük. A tojásokat felverjük, összedolgozzuk a tejföllel, a reszelt sajttal és a már csak langyos gombához keverjük, petrezselyemzölddel ízesítjük.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a kenyereket egymás mellé fektetjük, rájuk halmozzuk a gombás krémet. Forró sütőben 15 perc alatt pirosra sütjük.