Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Sült krumpli, fűszeres tejföllel
2015.01.29

sultkrumpli-fuszeres-tejfollel-008.jpg

Hozzávalók 4 személyre 1 kg krumpli, 2,5 dl tejföl, 2 kk só, 1 mk őrölt bors, 1 mk őrölt pirospaprika, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 3 ek olaj

Elkészítés A burgonyákat meghámozzuk, éles késsel vékony karikákra vágjuk, papírtörlővel leitatjuk és kiolajozott, nagy tepsibe terítjük. Megsózzuk, borsozzuk, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük. Időközben megforgathatjuk a szeleteket, hogy egyenletesen süljenek. Ezután a tejfölben elkeverjük a fűszereket (ízlés szerinti mennyiségű sót, borsot, fokhagymát, pirospaprikát), egyenletesen meglocsoljuk az átsült burgonyakarikákat, visszatesszük a sütőbe, és további 10 perc alatt rájuk pirítjuk a tejfölt.

Tipp Sült húsokhoz kiváló köret, de salátával kínálva önmagában is finom vacsora lehet.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.