Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Csőben sült zöldségek tarjával, Dobitól
2012.11.19
Hozzávalók 4 személyre 40 dkg brokkoli kis rózsákra szedve, 20 dkg zöldbab, 40 dkg főtt, füstölt tarja vékony csíkokra-kockákra vágva, 3 db tojás sárgája, 4 dl tejföl, 5 dkg vaj, 1 mk koriander, késhegynyi reszelt szerecsendió, 1 mk borsikafű, só, bors
Elkészítés A sós vízben megfőzött zöldségek közül a brokkolit kis rózsákra szedjük, kör alakban a sütőtálra fektetjük. A brokkolirózsák közepére felhalmozzuk a zöldbabot, melybe a szétmorzsolt vajat, a tojássárgákat, a felvagdalt tarját és a fűszereket belekevertük. Tetejére öntjük a tejfölt, és forró sütőben 10-15 percig - amíg a teteje pirulni nem kezd - sütjük.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.