Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Trópusi süti liszt nélkül
2016.10.17

tropusi-suti-liszt-nelkul.jpg

Hozzávalók egy nagy tepsihez

1 bögre kukoricakeményítő (1 bögre = 2 dl)

1,5 bögre zabpehely, finomra darálva

1 cs sütőpor

1 kk szódabikarbóna

1 bögre darált mogyoró

2 db nagy sárgarépa, párolva, pépesítve

1 konzerv ananász, leve nélkül pépesítve (kb. 20 dkg)

1 bögre kókuszreszelék

1 db puha banán

5 dkg csokoládé

1 bögre olívaolaj

4 db nagy tojás

2,5 kk őrölt fahéj

1 kk őrölt gyömbér

1 citrom reszelt héja

1 cs vaníliás cukor

1 bögre nádcukor

Elkészítés A hozzávalókat előkészítjük. A sárgarépákat meghámozzuk, felkarikázzuk, kevés vízben félpuhára pároljuk, kihűtjük és pépesítjük.  Az ananászt a leve nélkül pépesítjük, a répához keverjük. A banánt meghámozva pépesítjük, a többihez keverjük. A zabpelyhet és a mogyorót finomra őröljük, a csokoládét felkockázzuk.

Egy tálban a cukrot és a vaníliás cukrot habverő segítségével alaposan összedolgozzuk az olajjal, egyenként hozzáadjuk a felvert tojásokat és habosra keverjük. Egy másik tálba szitáljuk a kukoricakeményítőt, összekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával, fahéjjal, gyömbérrel, reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk az őrölt zabpelyhet, a kukoricakeményítőt, majd összekeverjük a cukros-tojásos-olajos krémmel. Végül belekeverjük a pépesített répát, banánt, ananászt, végül a kókuszreszeléket, a csokoládét és a darált mogyorót, majd egységes masszává dolgozzuk.

Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Hagyjuk kihűlni, felkockázzuk, kávéhoz, teához fogyasztjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.