Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Sütőtökös-kakaós sütemény
2016.10.23

sutotokos-kakaos-sutemeny.jpg

Hozzávalók egy nagy tepsihez

1 bögre kukoricakeményítő (1 bögre = 2 dl)

1,5 bögre zabpehely, finomra darálva

1/2 bögre kakaópor

1 cs sütőpor

1 kk szódabikarbóna

1 bögre darált mogyoró

2 bögre sütőtökpüré

1 konzerv ananász, leve nélkül pépesítve (kb. 20 dkg)

1 bögre kókuszreszelék

2 db puha banán

5 dkg csokoládé

2 ek kandírozott narancshéj

1 bögre olívaolaj

4 db nagy tojás

2,5 kk őrölt fahéj

1 citrom reszelt héja

1 bögre nádcukor

Elkészítés A hozzávalókat előkészítjük. A sütőtököt meghámozzuk, felkockázzuk, kevés vízben puhára pároljuk, kihűtjük és pépesítjük.  Az ananászt a leve nélkül pépesítjük, a sütőtökhöz keverjük. A banánokat meghámozva pépesítjük, a többihez keverjük. A zabpelyhet és a mogyorót finomra őröljük, a csokoládét felkockázzuk.

Egy tálban a cukrot habverő segítségével alaposan összedolgozzuk az olajjal, egyenként hozzáadjuk a felvert tojásokat és habosra keverjük. Egy másik tálba szitáljuk a kukoricakeményítőt, a kakaóport, összekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával, fahéjjal, reszelt citromhéjjal, kandírozott narancshéjjal, hozzáadjuk az őrölt zabpelyhet, majd összekeverjük a cukros-tojásos-olajos krémmel. Végül belekeverjük a pépesített sütőtököt, banánt, ananászt, végül a kókuszreszeléket, a darabolt csokoládét és a darált mogyorót, majd egységes masszává dolgozzuk.

Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Hagyjuk kihűlni, felkockázzuk, kávéhoz, teához fogyasztjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.