Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 3 db nagyobb alma, 2 ek cukor, 1 bögre liszt (2,5 dl), 1/2 cs sütőpor, 1/2 bögre porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 3 ek kakópor, 3 ek kókuszreszelék, 1 db tojás, 1/2 bögre olaj, 1 bögre tej
Elkészítés Az almákat meghámozzuk, negyedeljük, magházukat kivágva lereszeljük, és 2 ek cukorral megszórva egy tálban állni hagyjuk, hogy levet eresszenek.
A lisztet a sütőporral és a kakaóval egy tálba szitáljuk, összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a kókuszreszelékkel. Egy másik tálban összeöntjük a tejet, az olajat, beleütünk egy tojást, hozzákeverjük a kinyomkodott reszelt almát és ezt a masszát a lisztes keverékkel együtt simára dolgozzuk. Őrölt fahéjjal fűszerezzük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és belesimítjuk a tésztát, az előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd csökkentjük a hőfokot kb. 180 fokra, és további kb. 10 perc alatt készre sütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórjuk és felkockázva tálra rendezzük. Több napig is eláll.