Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Habkönnyű túrófánk
2012.01.30

habkonnyu-turofank.jpgHozzávalók 25 db fánkhoz 25 dkg túró, 7-8 ek liszt, 1 csapott kk sütőpor, 4 tojás, 1 ek porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, pici só, olaj a sütéshez, porcukor és lekvár a tálaláshoz

Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral és a porcukorral, majd egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk az áttört túrót, a tojásokat, a vaníliás cukrot és a sót, belereszeljük a citromhéjat és összedolgozzuk. Fél órán át pihentetjük, majd forró olajba szaggatjuk. Legjobb, ha két kanállal dolgozunk és ezek segítségével formázzuk a gombócokat. A fánkok 2-3 perc alatt aranybarnára sülnek.

Tálaláskor szórjuk meg porcukorral és adjunk hozzá lekvárt.  

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.