Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Gyümölcsös kosárka, gyors
2013.12.24

firenze-3-nap-0011.jpg

Hozzávalók 12 db-hoz 1 csomag vajastészta (mélyhűtött, vagy friss), 1 kis doboz Hulala (vagy habtejszín), 1 rúd vanília, 1 citrom reszelt héja, 5 dkg kristálycukor, 2 dkg vaj, friss gyümölcs ízlés szerint

Elkészítés Egy muffinformát kivajazunk és megszórjuk kristálycukorral. A vajastésztát 12 egyforma négyszögre vágjuk és kibéleljük velük a formákat, hogy szép kosárkákat kapjunk. A tésztát 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt készre sütjük, majd kihűtjük.

Amíg a kosárkák hűlnek, kikaparjuk a vaníliarúd belsejét és a reszelt citromhéjjal együtt belekeverjük a Hulalába (habtejszínbe), kemény habbá verjük, majd habzsákba kanalazzuk és megtöltjük vele a kosárkákat. A gyümölcsöket megmosva, szárazra törölve nagyon vékony szeletekre vágjuk, és ízlésesen a kosárkákra rendezzük. Azonnal fogyaszthatjuk, de hűtőben, letakarva 1-2 napig el is áll.

Tipp Tegyük a kosárkákat mignonpapírokba.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.