Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista


Facebook


Gyors lekváros-mogyorós stangli
2017.01.05

lekvaros2-mogyoros-stangli.jpg

Hozzávalók 20 darabhoz

1 tekercs friss leveles tészta, előhűtött

2 ek sűrű lekvár (pl.barack, vagy szilva)

1 db tojás

5 dkg pirított mogyoró

2 ek porcukor

1 narancs reszelt héja

Elkészítés A mogyorót ledaráljuk, összekeverjük a lekvárral, a reszelt narancshéjjal, majd a tojás fehérjét kemény habbá verjük a porcukorral és azt is a mogyorós töltelékhez keverjük.

A leveles tésztát kitekerjük (a selyempapíron hagyva dolgozunk vele) és megkenjük a krémmel,  majd papír segítségével a tésztát félbehajtjuk. Megkenjük a tojás sárgájával, és derelyeszaggatóval 20 egyforma csíkra vágjuk.

Egy nagy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral. A töltött lekváros csíkokat a két végüknél megfogjuk és csavarunk egyet rajtuk, így sorakoztatjuk a tepsibe.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a stanglikat kb 15 perc alatt ropogós pirosra sütjük, majd hagyjuk jól kihűlni.

Igazi keleties csemegét kapunk fél óra alatt!

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.