Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Kókuszgolyók
2011.07.16
Hozzávalók 4 személyre 15 dkg porcukor, 15 dkg kókuszreszelék, 15-20 dkg darált háztartási keksz, 1-2 ek rum, kb. 1 dl tartós tejszín, 1 zacskó aszalt, kockázott déligyümölcs (pl. papaya vagy ananász)
Elkészítés A porcukrot összedolgozzuk a kókuszreszelékkel, a darált keksszel, a rummal és annyi tejszínnel, hogy gyúrható, de nem túl puha masszát kapjunk. 2-3 cm átmérőjű gömböket formázunk belőle és mindegyik közepébe 1-1 kocka aszalt gyümölcsöt teszünk. Vizes kézzel szép gömbölyűre formázzuk, majd kókuszreszelékbe vagy kakaóporba hempergetjük. Fogyasztás előtt hűtőben tároljuk.
Tipp Keverhetünk a masszába kakaóport is, az aszalt déligyümölcsöt pedig rumos meggyel is helyettesíthetjük.
Rosszul irt recept
(Nikolett, 2012.01.05 13:21)