Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Gyümölcsös Mascarpone-kehely Annától
2011.07.06
Hozzávalók 2 doboz (500 g) Mascarpone sajt, 1 kg eper (vagy hasonló puha gyümölcs: málna, ribizli, szeder, őszibarack, magozott meggy), 1-2 dl natúr joghurt, cukor, tejszínhab
Elkészítés A gyümölcsöt megtisztítjuk, 2/3 részét összeturmixoljuk a mascarponéval, a joghurttal, és annyi cukorral, hogy a krém ne legyen túlságosan édes. A megmaradt gyümölcsből néhány szemet/darabot félreteszünk a díszítéshez, a többit apróra vágva beleforgatjuk a keverékbe. Behűtjük, tálalás előtt a tetejét tejszínhabbal és gyümölccsel díszítjük.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.