Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 2 kg magvaváló, érett, hibátlan szilva, 50 dkg cukor, kb. 2 dl rum
Elkészítés A kimagozott szilvát a cukorral nagy lábasban addig főzzük, amíg forrni kezd. Ekkor levesszük a tűzhelyről és forrón üvegekbe adagoljuk, majd mindegyik üvegbe löttyintünk 1-2 ek rumot. Az üvegeket légmentesen lezárjuk (erre a célra a hagyományos celofán és befőttesgumi is tökéletesen megfelel), majd szárazon dunsztoljuk 24 órán át.