Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 1 üveghez 6 db lilahagyma, 3 ek cukor, 3 ek olívaolaj, 1 mk só, késhegynyi őrölt fahéj, 3 ek áfonyaszósz, 1 db citrom leve és reszelt héja
Elkészítés Az olajon karamellizáljuk a cukrot, a félkarikákra vágott hagymákat rádobjuk, sózzuk, sűrűre pároljuk. Hozzáadjuk az áfonyaszószt, ráfacsarjuk a citromlevet és belekeverjük a reszelt citromhéjat. Mégegyszer átforgatjuk és forrón üvegbe tesszük.
Tipp Tároljuk hűtőben, ha nem fogy el egyszerre.