Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Befőtt, lekvár, savanyúság
Cikkek
Narancsos-citromos sütőtök lekvár
2011.11.18
Az év során bármikor elkészíthetjük, amikor éppen kedvünk tartja, de nem csak ez az egy előnye van. Kellemes ízű, nem is túlságosan drága, süteményekhez, palacsintához remekül felhasználható.
Birsalma dzsem
2011.11.18
Az ősz egyik legaromásabb gyümölcse a birsalma, a belőle készített dzsem pedig igazi csemege - próbáljuk ki!
Birsalmasajt dióval
2011.11.18
Ezt a finom csemegét már ősszel elkészíthetjük az év végi ünnepekre, vagy csak úgy... Bár az mindenképp ünnepi pillanat lesz, amikor megkóstoljuk. Minket Gyula kínált vele, az ő receptjét adjuk közre.
Citromlekvár görögösen
2011.09.19
Csak a fantáziánkon múlik, de ha csukott szemmel kóstolgatjuk, semmi kétség: a görög szigetek sós tengeri levegőjét, a forró szél és az aranyló napsugarak simogatását, a szirtaki lendületét mind-mind ott érezhetjük egy kanálnyi citromlekvárban! Akár a hidegebb évszakokban is.
Áfonyalekvár, hirtelen módra
2011.08.31
Az áfonya általában nem túlságosan olcsó gyümölcs, mégis érdemes főzni belőle egy kevés lekvárt, mert ünnepi reggelikhez, húsételekhez, süteményekhez fenséges, és ajándékként is örömöt szerezhetünk vele. Mi "hirtelen felindulásból" vettünk belőle a piacon, és idő hiányában a lehető leggyorsabban készítettük el.
Nyár végi sietős sárgabarack lekvár
2011.08.31
Ha csak nyár vége felé kapunk észbe, hogy az idén még nem tettünk el lekvárt, pedig szerettünk volna: semmi sincs veszve! Gyorsan vegyünk néhány kiló érett sárgabarackot és lássunk neki - az alábbi recept alapján gyorsan megcsinálhatjuk.
Citromos körtelekvár
2011.08.31
Az illatos Vilmos körte felülmúlhatatlan aromája és a citrom fanyarsága édes-savanykás finomsággá egyesül ebben a pikáns lekvárban.
Narancslekvár nektarinnal
2011.08.01
Igazi csemege, valódi nyalánkság! Azt viszont be kell vallanunk, hogy aprólékos munka eredménye ez a finom és különleges lekvár. Ennek ellenére a kóstolás után csak azt mondhatjuk, hogy megéri a fáradságot.