Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre
8 szelet vörös tonhalfilé
5 dkg vaj
só, bors
citromlé
A körethez
80 dkg mirelit zöldborsó
Elkészítés A tonhalszeletek mindkét oldalát felforrósított vajon hirtelen megsütjük, nem kell több idő, mint oldalanként 3-3 perc. A pirított halszeleteket sózzuk, borsozzuk, citromlével meglocsoljuk, és tányérokra szedjük.
A visszamaradt zsiradékon a zöldborsót pár perc alatt készre pároljuk, és a halszeletek mellé halmozzuk.
Azonnal fogyasztjuk.