Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Sütőzacskós oldalas, Komától
2016.09.13
Hozzávalók egy sütőzacskóhoz
1,5 kg oldalas
1 kis zacskó grill fűszerkeverék, kb. 3 evőkanálnyi (pl. Jamie Olivertől)
3-4 ek olívaolaj
Elkészítés Az oldalast feldaraboljuk. A grillfűszert összekeverjük az olajjal és alaposan bedörzsöljük vele a húsdarabokat. Legjobb, ha több órán át hagyjuk pácolódni a hűtőben.
A sütőzacskóba rendezzük a húsokat, lezárjuk a végét, majd egy-két helyen kiszúrjuk a zacskót, 180 fokos sütőbe tesszük és 1,5 - 2 órán keresztül sütjük. Végül óvatosan kinyitjuk a zacskót és a húst 15 perc alatt ropogósra sütjük.
Párolt rizs illik hozzá.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.